Invito per la cena del Newroz a Roma

Il centro socio-culturale Ararat vi invita a partecipare al Cenone di Capodanno che si terrà nella Sala “Renato Biagetti” della Città dell’ Altra Economia, nell’ambito del programma per i festeggiamenti del Newroz in allegato. Il Menu prevede piatti tipici della cucina tradizionale kurda.

ANTIPASTO
Lahmacun         (pizza kurda)
Penir                 (formaggio)
Babaqanuc        (crema di melenzane)
Isot                   (peperoni sott’olio)
Heyderi             (salsa di yogurt con menta e origano)
Sarme Dolme    (involtini di foglie di vite ripieni di riso )

PIATTI TIPICI
Tirsik                 (verdura mista )
Qavurme           (carne di pecora,con piadina e yogurt)
Girar                  (grano duro con polpa di pomodori)
Bostani              (insalata mista )

DOLCE
Baklava             (Pasta sfoglia ripiena di noci con sciroppo di zucchero)

BEVANDE
Vino
Aqua
Succo di frutta

La sottoscrizione è di 20 euro ed è richiesta la prenotazione entro il 19 marzo alle ore 19:00.
Vi aspettiamo numerosi!!!

Per info e prenotazioni
centroararat@hotmail.com
tel. 3804629893
3295882671